Description

Confiture de Citron de Menton Herbin – L’Excellence Artisanale

Découvrez la confiture de citron de Menton Herbin, un trésor gastronomique issu de la maison artisanale familiale de Menton depuis 3 générations. Élaborée exclusivement avec des **citrons de Menton IGP** cueillis à maturité optimale, cette confiture révèle une **saveur acidulée intense et parfumée**, équilibrée par une texture onctueuse et veloutée.

Un savoir-faire primé et authentique

La Maison Herbin perpétue les méthodes traditionnelles : cuisson en chaudrons de cuivre à feu de bois, sans conservateurs ni additifs. Chaque pot est une œuvre d’artisan, primé aux concours régionaux pour sa qualité exceptionnelle.

Citron de Menton IGP : Le meilleur du monde

Reconnu **Indication Géographique Protégée (IGP)**, le citron de Menton se distingue par :

– Peau fine et parfumée riche en huiles essentielles

– Chair juteuse et peu acide

– Producteurs locaux sur la Côte d’Azur

– Saison optimale : novembre à mai

Parfait pour vos tables

– Petit-déjeuner : sur tartines, brioche ou yaourt

– Desserts : avec sorbets, glaces ou fromages frais

– Cadeaux gourmands : idéal Noël, fêtes, paniers locaux

– Végan et sans gluten