Description
Fait par notre Maître artisan glacier, le VACHERIN La Gelatiera pour 4 à 5 personnes ou pour 7 à 8 personnes est composé de deux fonds de meringue suisse, de chantilly maison et de deux parfums de glaces au choix. La décoration varie selon les parfums de glaces choisis. Nous utilisons des fruits frais de saison, des fruits à coques comme des noisettes du Piémont IGP, des éclats de pistache de Sicile ou des copeaux de chocolat Domori. Nous fabriquons des meringues suisses qui sont les plus croustillantes pour la meilleure des qualités gustatives.
Deux parfums au choix :
Vanille de Madagascar, noisette du Piémont IGP, bacio (chocolat/noisette), framboise, chocolat noir, pistache de Sicile, citron du Pays, mandarine.
Allergènes : lait, œuf.
Pour plus d’informations sur les crèmes glacées, cliquez ici.
Pour plus d’informations sur nos méthodes de fabrication et notre histoire, cliquez ici.
RÉSERVATIONS 48H À L’AVANCE
par téléphone au 07 89 01 42 09
Sur le site avec un paiement entièrement sécurisé
Par email lagelatiera@monaco.mc
Par message privé Instagram @lagelatieramc
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