Description

Sorbet Chocolat Noir : L’Intensité Primée aux Great Taste Awards

Préparez-vous à une expérience cacaotée inoubliable. Notre sorbet chocolat noir n’est pas une glace comme les autres : c’est une création d’exception qui a su séduire les jurys les plus exigeants. Récompensé par les prestigieux Great Taste Awards, ce sorbet se distingue par sa puissance aromatique et sa texture incroyablement soyeuse, le tout sans la moindre goutte de lait.

Une recette Vegan et sans lactose turbinée à La Turbie

Contrairement aux idées reçues, le chocolat n’a pas besoin de crème pour être onctueux. Dans notre laboratoire de La Turbie, notre Maître Glacier a mis au point une technique unique pour foisonner le cacao avec de l’eau pure. Le résultat ? Un sorbet chocolat noir 100% Vegan et naturellement sans lactose.

L’absence de produits laitiers permet au chocolat de s’exprimer pleinement : l’attaque en bouche est franche, le goût est pur, et la longueur est exceptionnelle. C’est le dessert idéal pour les intolérants au lactose ou les puristes du cacao.

La reconnaissance internationale : Great Taste Awards

Cette recette est notre fierté. Avoir reçu une distinction aux Great Taste Awards est la preuve que l’artisanat de qualité dépasse les frontières. Ce concours britannique, considéré comme les “Oscars” de la gastronomie, juge les produits à l’aveugle, uniquement sur le goût.

En choisissant notre sorbet chocolat noir, vous dégustez un produit validé par des experts gastronomiques internationaux, mais fabriqué localement sur la Côte d’Azur. Pour prolonger l’expérience locale, n’hésitez pas à visiter le vieux village de La Turbie après votre passage en boutique.

Zéro conservateur et emballage éco-responsable

Fidèles à nos valeurs, nous garantissons un produit sain. Aucun conservateur, aucun colorant artificiel. Juste de l’eau, du chocolat d’exception, du sucre et du savoir-faire. Nous conditionnons cette merveille noire dans nos pots en carton kraft ecofriendly, pour respecter la planète autant que votre santé.

Si vous aimez les desserts fruités et légers, laissez-vous aussi tenter par notre gamme de sorbets aux fruits de saison.

Conseil de dégustation pour ce sorbet d’exception

Le chocolat noir figeant plus vite que les fruits, ce sorbet chocolat noir demande un peu de patience. Sortez le pot 5 minutes avant la dégustation. La texture doit être souple pour libérer toutes les subtilités du cacao primé. Conservation à -18 degrés celsius.